Avena trasnochada

Tiempo: Toda la noche / al servir 5 minutos

Porciones: 4

INGREDIENTES:

- 1 taza de avena en hojuelas

- Leche de almendras sin azúcar

- Miel de abejas

- Esencia de vainilla

- Fresas

- Granola

- Yogurt griego de vainilla

- Semillas de chía

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente hermético poner la avena, ir agregando la leche hasta que quede mojada la avena. Tiene que quedar en un punto medio, ni muy seca, ni muy mojada.

2. Agregar la miel (al gusto) y un chorrito de esencia de vainilla.

3. Tapar la mezcla y meter en la nevera durante toda la noche o mínimo 2 horas.

4. Cuando esté lista, poner dos cucharadas en un plato y agregar los toppings. (El resto se puede guardar en la nevera)

5. Picar las fresas y agregarlas

6. Poner el yogurt y las semillas de chía.

Se le pueden variar los toppings por otras frutas ácidas.