19.19 Recetario
14 de nov de 20191 min.
Tiempo: 30 minutos
Porciones: 4
INGREDIENTES:
2 sweet potatoes medianas
Leche (de almendras sin azúcar)
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de miel maple
Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
1. Pelar las papas y ponerlas a cocinar en agua durante 20 minutos o hasta que están blanditas.
2. Cuando estén listas, sacar el agua y con un tenedor machacarlas bien.
3. Poner la mantequilla y revolver bien.
4. Agregar un chorro de leche y revolver bien hasta que esté cremoso.
5. Agregar la miel maple, revolver.
6. Sal y pimienta al gusto.
Acompaña muy bien pollo y pescados.